En 1900, Louis Lassen hizo algo pequeño que terminó siendo enorme: puso carne caliente entre dos rebanadas de pan tostado… y sin saberlo nació la primera hamburguesa. Un gesto humilde, un invento que salió del corazón antes que de la técnica. En WATAFAK quisimos volver a ese instante. Por eso creamos THE ORIGINAL: pan de molde tostado con manteca, carne smash, cheddar 🫠, cebolla caramelizada que abraza, panceta crocante y un toque justo de salsa BBQ. Con papas fritas.